Anko Food Machine Co., Ltd.

Maszyna calzone dla wiodącego meksykańskiego importera żywności w Japonii

ANKO Elastyczna konstrukcja maszyny calzone Spełnia calzone maszyn calzone

  • Maszyna do chleb calzone ANKO HLT-700XL
  • Maszyna calzone do calzone
  • Maszyna calzone ANKO HLT-700
  • Maszyna calzone ANKO HLT-700
» Bieżąca strona: Maszyna do chleb calzone dla czołowego meksykańskiego importera żywności w Japonii

ANKO calzone Maszyna dla MiniStop Filipinach

Na Filipinach znajduje się sklep spożywczy o nazwie MiniStop z Japonii. W sklepie jest jedzenie o nazwie Kariman; wygląda i smakuje jak włoski calzone . Jedyną różnicą między Karimanem i Calzone jest to, że Kariman jest tańszy, grubszy i ma mniej farszu. Kariman jest łatwy i smaczny, więc szybko stał się bardzo popularny, szczególnie dla dziewięciu do pięciu pracowników.

  • kariman
  • kariman
Kariman

Ponieważ na Filipinach jest 300 MiniStopów, wymaga to rozwiązań produkcyjnych, które zapewnią pożądaną ilość Karimanu. Dostawcą Karimana jest Hans Gourmet, który jest jednym z głównych dostawców żywności na Filipinach; ich klientami są MiniStop , 7-11, hotele i sklepy. Przez lata Hans Gourmet robił jedzenie ręcznie, ale wzrost popytu zmusił Hansa Gourmet do przystosowania się.

Na targach Hans Gourmet przyniósł składniki i zastosował je w maszynie do żywienia ANKO . Maszyny do przetwarzania żywności są zbudowane głównie do wyrobu pierogów; dlatego nie nadaje się do wyrobu chleb . Dlatego ANKO spersonalizowało jeden z urządzeń piekarniczych, maszynę calzone PMM-400, w oparciu o specjalne wymagania Karimana. Jest kilka rzeczy, które zespół ANKO wykonał w zakresie badań i rozwoju na maszynie calzone PMM-400 :

  • zespół ANKO R & D dostosował swoje komponenty, aby zwiększyć możliwości produkcyjne;
  • dodali funkcję rozpylania wody w celu zwiększenia lepkości mąki w Karimanie;
  • zmodyfikowano formę w celu dostosowania wielkości skórki mąki.

Po modyfikacji, maszyna kalmonowa PMM-400 jest w stanie wyprodukować 4000 karymanów na godzinę, a dzięki zwiększonej zdolności produkcyjnej pozwala Hansowi Gourmet szybko rozwinąć działalność. Kilka miesięcy później Hans Gourmet skontaktował się z ANKO celu omówienia kolejnego zamówienia na urządzenie kalimone Kariman, aby poradzić sobie w specjalnym sezonie promocyjnym MiniStop .

PMM-400 Maszyna kalimonowa Kariman przyciągnęła uwagę amerykańskiej firmy spożywczej na maszynę. Firma amerykańska chciała kupić sprzęt piekarniczy, który dostarczyłby dużą ilość Karimanom w Kalifornii, ponieważ widzą duży potencjał na rynku żywności. Dostosowana do ANKO maszyna calzone PMM-400 do dostosowania się do nawyków żywieniowych Amerykanów, co oznacza wkładanie większej ilości farszu, cieńszej skórki mąki i większy rozmiar dla Amerykanów.

PMM-400 jest maszyną calzone przeznaczoną głównie do wyrobu ciast francuskich, w tym bureków, bourekas, calzone, curry puffs, mięs, pasztecików, karimanów itp.

Maszyna do produkcji wyrobów cukierniczych PMM-400
Specyfikacja maszyny do produkcji ciasta francuskiego PMM-400
Maszyna do produkcji wyrobów cukierniczych PMM-400

Maszyna calzone dla wiodącego japońskiego importera żywności meksykańskiej

  • Calzone przy użyciu maszyny calzone ANKO
  • Calzone przy użyciu maszyny calzone ANKO
  • Calzone przy użyciu maszyny calzone ANKO
  • Calzone przy użyciu maszyny calzone ANKO

Aby obniżyć koszty robocizny i składników, World Trading przeniósł fabrykę Japonii do Tajlandii, a mimo to proces ręczny wciąż nie mógł zaspokoić popytu, więc firma World Trading skontaktowała się z ANKO sprawie rozwiązań maszynowych calzone . Po zakończeniu projektowania formy maszyny calzone i przygotowania składników, test rozpoczął się i wynik był porywający. ANKO mogło nie tylko zaprojektować maszynę calzone , która jest w stanie produkować calzone z akceptowalną zdolnością produkcyjną (3000 dużych kalorii na godzinę, 10 000 zgryzów na godzinę), niewielki rozmiar calzone z czterema kołami pozwala również użytkownikom poruszać się to łatwo.

World Trading jest wiodącą japońską firmą spożywczą, która importuje i produkuje meksykańskie jedzenie, w tym tortille z mąki, jalapenos, salsy i odmiany płaskich pieczywa, a rosnąca firma produkująca calzone wymaga od nich rozbudowy obecnych linii produkcyjnych piekarni.

calzone składa się ze składników podobnych do pizza i pochodzi z Włoch. Generalnie wyglądają jak składana pizza i są bardziej przenośne niż zwykła pizza . Jest to jeden z głównych produktów, które sprzedaje World Trading w Kanadzie i USA. Po osiedleniu się w Tajlandii nie były w stanie sprostać oczekiwanym oczekiwaniom produkcyjnym związanym z pracą fizyczną. W związku z tym, World Trading zaczął szukać maszyny calzone , aby zwiększyć możliwości produkcji calzone . Na początku World Trading skonsultował się z ANKO w maszynie do chleb z calzone , a firma ANKO zaprezentowała swoją maszynę calzone z wieloma funkcjami, w tym karmieniem, wytwarzaniem pizza , formowaniem, pieczeniem itp. Podczas gdy World Trading odwiedzała fabrykę ANKO , Tajwański klient testujący maszyny do pieróg , a firma World Trading zastanawiała się nad możliwością użycia automatów z pieróg do robienia kalorii. Ostatecznie, zamiast używania maszyny calzone do wytwarzania 15 -calowych calzonów , maszyna Calzone , HLT-700XL , została zmodyfikowana do tego celu w oparciu o 39-letnie doświadczenie ANKO . (PS: calzone można również nazwać Stromboli, Panzerotti, Pasty, rożki empanada , DP Dough, pizza Dough)

Po zakończeniu projektowania formy maszyny calzone i przygotowania składników, test rozpoczął się i wynik był porywający. ANKO mogło nie tylko zaprojektować maszynę calzone , która jest w stanie produkować calzone z akceptowalną zdolnością produkcyjną (3000 dużych kalorii na godzinę, 10 000 zgryzów na godzinę), niewielki rozmiar calzone z czterema kołami pozwala również użytkownikom poruszać się to łatwo. calzone maszyna ANKO do projektowania ciasta chleb calzone osiągnęła wymagania World Trading zakresie niskich kosztów pracy i wysokiej wydajności maszyny calzone . W rezultacie World Trading zamówił ponad 10 form do różnych rozmiarów kalzonów, a także zaczął sprzedawać różne rodzaje żywności za pomocą maszyny calzone ANKO . Obecnie ANKO pracuje nad zaprojektowaniem meksykańskiego burrito , linii do produkcji maszyn do pizza w World Trading , a ponieważ biznes World Trading rośnie, oczekuje się zakupu większej ilości chleb calzone .

Wyślij zapytanie do maszyny calzone
Linia do produkcji calzone HLT-700 dla Calzone lub Pizza
Linia produkcyjna maszyn calzone . (Design Sketch of HLT-700)

ANKO dostosowuje maszynę calzone do swoich celów - maszyna calzone zaprojektowana z myślą o korzyściach

Na początku ANKO zajmowało się modyfikacją HLT-700XL ze względu na proces produkcji calzone . HLT-700XL to maszyna do produkcji niesfermentowanej żywności, podczas gdy kalmary wymagają sfermentowanego ciasta przed pieczeniem. Bez względu na obawy ANKO zmodyfikował maszynę, aby spełnić wymagania World Trading . ANKO zmieniła ewolucyjnie maszynę HLT-700XL z niesfermentowanej maszyny do produkcji żywności na maszynę calzone , która umożliwia przetwarzanie sfermentowanej żywności.

linia produkcyjna HLT-700XL
Wykres przepływu produkcji calzone
Wyślij zapytanie o wyposażenie piekarni

Sekcje artykułu

Wyślij zapytanie

Szukasz więcej informacji?
Możesz wypełnić formularz zapytania, aby przekazać nam swoje potrzeby lub pytania.

Inquire Now

Wraps & rolls machine

Kategoria maszyny

Dzielić
Szukaj
dla powiązanych produktów
English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close