Anko Food Machine Co., Ltd.

Burekas Machine and Equipment

Burekas Processing Turnkey Project Provider - ANKO

Food and Bread Machine with 30 Years of Burekas Equipment Experience

ANKO LP-3001 food production for macchina di paratha lacha:

ANKO Bakery Machine for   Burekas
ANKO Bakery Machine for Torta verde scalogno
ANKO Bakery Machine for Paratha
ANKO Bakery Machine for Sfoglia
ANKO Bakery Machine for Paratha imbottita    cronut
ANKO Bakery Machine for Ciambella croissant
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Line di produzione automatica sfogliatrice di Paratha ripieni| ANKO Arancini Equipment

BurekasMacchina e attrezzatura(LP-3001)

Bakery Machine - Burekas Equipment
Posizione Taiwan
Marchio ANKO
Numero di modello LP-3001

Mettere l'impasto ben miscelato e la margarina nelle tramogge. Attraverso i meccanismi progettati appositamente, arrotolando, rivestendo, avvolgendo, estrudendo, piegando e formando per produrre palle di pasta di massimo 32 strati.Dopo aver premuto, i parathas di strato sono finiti. Fornisce un meccanismo di riempimento e formatura, la palla di pasta può avvolgere automaticamente vari ripieni e formare diversi gusti di Paratha imbottita e pasticcini, come pasticcini al curry, pasticcini di maiale alla griglia, pasticcini con pasta di fagioli, ecc.

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Caratteristiche

  • Macchine per pressatura e confezionamento
    • Posizionare le palline di pasta di riposo tra la pellicola superiore e quella inferiore, attraverso le piastre di pressatura pneumatiche per pressarle in circa 3 mm di paste sottili, quindi tagliare il film per il conteggio e l'accatastamento. È adatto alla preparazione di creme alla paratha e alla cipolla verde cinese.
  • Design speciale
    • Ci sono pellicole nella parte superiore e inferiore delle sfere di impasto per evitare che le palline di pasta si attaccino alle piastre o al trasportatore. Può equipaggiare un contatore e un impilatore per impilare i prodotti a una determinata quantità.

specificazione

  • specificazione
    • Dimensioni: (L) 10350 x (L) 7550 x (H) 1800 mm
    • Elettricità: 220/380/415 V, 50/60 Hz, trifase, 10 kW
    • Peso netto: 4500 kg
  • Specifiche di prodotto
    • Peso del prodotto: 50-130 g / pz
    • Spessore minimo: 3mm
    • Max. Strato: 32 strati
    • Diametro di Paratha: 180mm
    • (Sono disponibili diverse dimensioni)
  • Diagramma di flusso di produzione
    • 1. Inserire la pasta nella tramoggia. Attraverso i rulli speciali progettati, l'impasto verrà arrotolato in una sottile cinghia di pasta. Non ha bisogno di una Sfogliatrice per pasta , quindi risparmia tempo, spazio e non distrugge la consistenza dell'impasto.
    • 2. La margarina viene estrusa sulla cinghia della pasta attraverso uno speciale meccanismo di avvolgimento progettato per avvolgere bene la margarina all'interno della sfoglia. La margarina non colerà per distruggere gli strati di pasta frolla.
    • 3. Il meccanismo di piegatura fa oscillare la cinghia della pasta con la margarina all'interno del trasportatore per aumentare gli strati di pasta.
    • 4. Il meccanismo di rotazione sfrutta la differenza di velocità tra i rulli speciali e il trasportatore per avvolgere la cinghia dell'impasto in un cilindro di pasta di forma rotonda. Può equipaggiare un estrusore di riempimento extra per arrotolare un cilindro di pasta ripiena.
    • 5. Il cilindro di pasta normale o farcito passa attraverso il meccanismo di avvolgimento per essere formato in palline di pasta. Entrambe le estremità sono chiuse per evitare che l'imbottitura fuoriesca.
    • 6. Dopo il riposo, posizionare le palline di impasto tra le pellicole superiore e inferiore, quindi attraverso un sensore, verranno consegnate al punto di pressatura per essere pressate nei prodotti finiti (parathas).
    • 7. Il meccanismo di serraggio blocca i prodotti finiti sul trasportatore. I prodotti possono anche essere impilati a una quantità di impostazione, consegnata dal trasportatore.
  • Macchine per pressatura e confezionamento
    • dimensione: 3845 (L) mmx886 (L) mmx1360 (H) mm
    • Elettricità: 220 / 380V, 50 / 60Hz, singola / trifase, 1kw Air Support: 3.5kw
    • Peso netto: 320kgs
    • Capacità: 1500-2200 pezzi / ora
    • Peso della macchina: 500kgs

Video perBurekasProduzione(LP-3001)

Line di produzione automatica sfogliatrice di Paratha ripieniperBurekasMacchina

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Fonte di dati

https://www.anko.com.tw/en/product/lp-3001.html


 

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