Anko Food Machine Co., Ltd.

Fournisseur de machines de traitement Blini - ANKO

Conception de machine de fabrication de Blini qualité

Machines de traitement des aliments pour la Pâte à rouleaux impériaux de Pâte à rouleaux impériaux . Rouleau impérial . samosa. pâte feuilletée. paratha. Lacha Paratha . Tourte aux échalotes . Chapati / Pain Roti . Pain pita . Roulé aux Pâté impérial chinois. Hamburger chinois (gua bao). Crêpe . bilini. Crêpe aux oeufs chinois. emballage de canard pékinois. farine de Tortilla . Burrito . piadine. Rouleau impérial vietnamien . lumpia.

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  • Machine de précession Blini BN-24
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Fournisseur de machines de traitement Blini - ANKO

Blini

blinis, blinis

Situé à Taïwan, ANKO est l’une des machines à ANKO de premier choix | fabricants de matériel de boulangerie industrielle depuis 1978. ANKO fournit une ligne rentable de matériel de traitement des aliments certifiée CE pour répondre aux exigences de sécurité sur la base de 39 années d'expérience. Aujourd'hui, leurs équipements de fabrication d'aliments se sont vendus dans plus de 110 pays. Contactez ANKO maintenant pour obtenir la meilleure offre!

Blini avait une signification quelque peu rituelle pour les premiers peuples slaves, car ils étaient un symbole du soleil en raison de leur forme arrondie. Ils étaient traditionnellement préparés à la fin de l'hiver pour honorer la renaissance du nouveau soleil (Butter Week ou Maslenitsa). Cette tradition a été adoptée par le chorch prthodox et se poursuit jusqu'à nos jours. Les blinis sont également servis au réveil pour commémorer les défunts.

Les blinis russes traditionnels sont fabriqués avec une pâte à levure que l'on laisse lever puis diluée avec de l'eau ou du lait froid ou bouillant. Lorsqu'ils sont dilués avec de l'eau bouillante, ils sont appelés zavarniye Blini . Les blinis sont ensuite cuits dans un four traditionnel russe. En fait, le processus de cuisson du Blini est encore appelé cuisson en russe, même si de nos jours il est presque universellement poêlé, comme des pancakes. Les crêpes françaises à base de pâte non levée (généralement à base de farine, de lait et d'œufs) ne sont pas rares en Russie. Elles sont appelées blinchiki et sont utilisées pour la fabrication de Blini : du blé et du sarrasin au gruau et au millet, bien que le blé populaire de loin.

Chaîne de production complètement automatique pour blinis BN-24

Ligne de production de blini entièrement automatique BN-24
Ligne de production blini entièrement automatique flux de travail BN-24

Spécification de Chaîne de production complètement automatique pour blinis BN-24

Numéro de modèle BN-24
Taille 8200 (W) x 2200 (P) x 2000 (H) mm
Puissance 380V, 50Hz, triphasé
Taille du Rouleau impérial de Rouleau impérial Longueur: 90 ~ 100mm, Diamètre: 20 ~ 30mm
Poids de Belni 35 ~ 75g, Capacité: 2, 400pcs / hr
Capacité 2 400 pcs / heure

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