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Blinifournisseur de machines de traitement -ANKO

QualitéBliniconception de machines de fabrication

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Blinifournisseur de machines de traitement -ANKO

Blini

blinis, blinis

Situé à Taïwan,ANKOest l'une des principales machines alimentaires | fabricants d'équipements de boulangerie industrielle depuis 1978.ANKOfournit une gamme d'équipements de transformation alimentaire rentable et approuvée CE pour répondre aux exigences de sécurité basées sur 40 ans d'expérience. Aujourd'hui, leurs équipements de fabrication de produits alimentaires sont vendus dans plus de 110 pays. ContactANKOmaintenant pour obtenir la meilleure offre !

Bliniavaient une signification quelque peu rituelle pour les premiers peuples slaves de l'époque préchrétienne, car ils étaient un symbole du soleil, en raison de leur forme ronde. Ils étaient traditionnellement préparés à la fin de l'hiver pour honorer la renaissance du nouveau soleil (Semaine du Beurre, ou Maslenitsa). Cette tradition a été adoptée par la chorale prthodoxe et se perpétue jusqu'à nos jours. Des blinis sont également servis lors des veillées funéraires pour commémorer les personnes récemment décédées.

Les blinis russes traditionnels sont préparés avec une pâte à la levure, que l'on laisse lever puis que l'on dilue avec de l'eau ou du lait froid ou bouillant. Lorsqu'ils sont dilués avec de l'eau bouillante, ils sont appelés zavarniyeBlini. Les blinis sont ensuite cuits dans un four traditionnel russe. En fait, le processus de cuissonBliniest encore appelé pâtisserie en russe, même si de nos jours, elles sont presque universellement poêlées, comme des crêpes. Les crêpes françaises à base de pâte sans levure (généralement composée de farine, de lait et d'œufs) ne sont pas rares non plus en Russie, où elles sont appelées blinchiki et utilisées pour préparer des crêpes.Blini: du blé et du sarrasin aux flocons d'avoine et au millet, bien que le blé soit actuellement de loin le plus populaire.

Chaîne de production complètement automatique pour blinisBN-24

Ligne de production de blinis entièrement automatique BN-24
Flux de travail de la ligne de production de blinis entièrement automatique BN-24

Spécification deChaîne de production complètement automatique pour blinisBN-24

Numéro de modèle. BN-24
Taille 8 200 (L) x 2 200 (P) x 2 000 (H) mm
Pouvoir 380 V, 50 Hz, triphasé
Taille deRouleau impérial Longueur : 90 ~ 100 mm, diamètre : 20 ~ 30 mm.
Poids de Belni 35 ~ 75g, capacité: 2, 400 pièces/heure
Capacité 2 400 pièces/heure

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De l'équipement de transformation alimentaire unique à la conception et à la fabrication de lignes de production,ANKOL'équipe d'ingénierie de a toujours proposé des conceptions innovantes pour garantir la rentabilité de votre entreprise alimentaire. Le matériel de boulangerie que vous recevez deANKOvise à être rentable et la capacité de production est élevée.

ANKOoffre à ses clients des équipements de transformation alimentaire industrielle de haute qualité, dotés d'une technologie de pointe et de 40 ans d'expérience,ANKOveille à ce que les demandes de chaque client soient satisfaites.

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