ANKO Pita Bread Machine Solutions til Golden Top Bakery fra Australien
Pita Brødmaskine til Kebab, Wraps, Yeeros, Gyros, Souvlaki
Pita Brødmaskine - Tortilla, Pita, Lafa, Naan, Pita Brød Produktionslinje Til Din Høj Produktionskapacitet Krav
Taiwan ANKO Fuldautomatisk Pita Brødmaskine til Golden Top Bakery
I 2007 besøgte Golden Top Bakery ANKO for pitabrødsmaskine løsninger. De anmodede om en pitabrødsmaskine på kun 13 meter for at passe til sin plante, hvilket er meget mindre end den normale størrelse på 18-25 meter. Som et resultat blev Golden Top Bakery 's pitabrødsmaskine tilpasset af ANKO at passe deres plante. To måneder senere kom Golden Top Bakery til Taiwan for at teste pitabrødsmaskinen med opskriften. Resultatet var spændende; det var en fuldautomatisk drift pitabrødsmaskine med nye designs. I øjeblikket fungerer pitabrødsmaskinen glat, og pitabroeder sælges bredt i Australien med god smag.
Golden Top Bakery er et australsk selskab, der har specialiseret sig i fremstilling af pitabrød. Deres pitabrød er kendt for sin fine kvalitet og købes til fremstilling af Kebab, Wraps, Yeeros, Gyros og Souvlaki. Pita hedder forskelligt på verdensplan: lafa, naan i frankrig; lafa i Tyrkiet; tortilla, naan i tyskland pita i Brasilien; tortilla, naan i USA; Piadina i Italien; naan i Schweiz; naan i Spanien.
39 års Pita Brød Machine Experience - Taiwan ANKO
Pita brød er meget forbrugt i mange mellemøstlige og middelhavsretter, så hvorfor fløj Golden Top Bakery helt til Taiwan for pitabrødsmaskine løsninger? Golden Top Bakery udtrykte deres vanskeligheder med at finde en pita brødmaskine leverandør, der er villig til at omdanne pitabrødsmaskine med specifikke størrelse krav i mange lande. Golden Top Bakery krav om at designe en pita brød maskine, der er 13 meter lang, indebærer en pita brød maskine struktur genudformning og komponent udskiftning. Det betyder høje udviklingsomkostninger og ekstra tid vil være involveret, og det var derfor, at de fleste af pitabrødsmaskinleverandørerne ikke var interesserede i at gøre det. Derfor nåede Golden Top Bakery ANKO til pitabrodeproduktion på grund af deres gode omdømme for at designe pitabrødsproduktion.
* Pita brød er en af lommevarer og kan betegnes som Pitta, Lafa, Khubz, Fladbrød, Lafa, Tortilla, Lavash, Bing (Kinesisk flatbread), Chapati, Piadina, Naan, Khachapuri, Paratha, Injera osv. I andre lande. ANKO designer pitas maskine med godt omdømme.
ANKO Gennemført Skræddersyede Løsninger til Golden Top Bakery 's Pita Bread Machine
- Løsning 1: Pita Brød Opskrift Database For Pita Brød Machine
Før du laver pitabroesbagerier , er opskriftens overensstemmelse kritisk. ANKO opnåede Golden Top Bakery 's pitabrødrecept og analyserede dets ingredienser, såsom vandmængde i dejen, type mel, vandtemperatur, dejgæringstid, tykkelse af dejhud, antal gange dejhud rulles osv. Efter tre dages test blev Golden Top Bakery 's pitabrødrecept analyseret, og dataene blev vurderet til udformning af egnede lommesmøllemaskiner. Dernæst blev designskitse færdiggjort til bygning af maskinen. - Løsning 2: Dej, der trykker på rulletilpasning til Pita Bread Machine
Under renoveringen af pitabrødsmaskinen konfronterede ANKO et problem - en af komponenterne, dejen pressevalsen, kan ikke købes i Taiwan på grund af dets store størrelse og unikke materiale. På grund af det, selvom ANKO havde evnen til at bygge pitabrødsmaskinen, kunne de ikke hjælpe, uden den rigtige komponent. Efter yderligere vurdering fremstillede ANKO alternativt en rulle, der havde samme størrelse og vægt, bortset fra at det var lavet af forskellige materialer til at fungere korrekt, og det fungerede perfekt ligesom det oprindelige. - Løsning 3: Unikt Pita Bread Machine Re-Design, der passer til Plantestørrelse
Design af en pitabrødsmaskine, der kun er 13 meter, er en udfordring, for det er normalt mellem 18-25 meter. Hvordan kan ANKO ændre pitabroodmaskinen og gøre den kortere? Efter dage med brainstorming og evaluering har ANKO udført pitabroodmaskinsløsninger og designet en pitabrødsproduktionslinie, der er 12,5 meter til en 13 meter lang plante. Det er en pitabrødsmaskine, der har en 4-niveau hvilende transportør og en to-niveau hvilende transportør i stedet for blot en flad og lang transportør. (se design skitse). Og selvfølgelig vurderes motorens justering med de mange transportlagers design.
Pita Brød Produktion Line bygget af Pita Brød Machine. (Design Skitse af PT-5000)
1.Fødningstragt 2.Dividing device 3.Dough presserulle 4.Sheeting device 5.2 levels resting conveyor
6.Hyldeapparat 7.Rulningsindretning 8.4levels hviletransportør 9.Hærdningsindretning
10.Special sheeting device 11.Veritcal skæreanordning 12.Cutting device 13.Dough recycle device
To måneder senere kom Golden Top Bakery til Taiwan for at teste pitabrødsmaskinen med opskriften med dem. Resultatet var spændende; det var en fuldautomatisk drift pitabrødsmaskine med nye designs. I øjeblikket fungerer pitabrødsmaskinen glat, og pitabroeder sælges bredt i Australien med god smag.
Pitabroemaskinens tromle giver brugeren mulighed for at indtaste 430 kg dejen, og opdelingsenheden skærer den i dej, der vejer 50 kg for at starte processen. To-lags og fire-lags transportører anvendes til to gange degen fermenteringer.
Pita brød (tortilla, pita, lafa, naan) produktionslinje flow diagram
Next :
Artikelafsnit
ANKO 20 mio. USD Investering på en fødevarefabrik
Hvordan ANKO leverer oksekødspulsmaskine og leverer også professionelle løsninger til at vinde kundens hjerteNEW
Chokolade Bageri Udstyr Designs til det mest populære brød i Japan, "Chokolade Angel Ring"
ANKO Pita Bread Machine Solutions til Golden Top Bakery fra Australien
Calzone Brødmaskine til en førende mexicansk madimportør i Japan
ANKO Puff Pastry Machine Supply
Produktivt og rentable Puff Pastry Turnkey Project
Ny idé til dit madmarked - Pocket Sandwich og kinesisk Hamburger (Gua Bao)
Crepe Processing Machine til din nye Crepe Idea
Food and Bread Processing Nøglefærdige Projektudbyder - ANKO
Food Machine. Bageri Machine. Bageri Udstyr Produktliste!
Kontakt en Food and Bread Processing Turnkey Project Master - ANKO
Leder du efter mere information?
Du kan udfylde forespørgselsformularen for at fortælle os dine behov eller spørgsmål.
Wraps & rolls machine
Maskinkategori
for relaterede produkter