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  • Involucro di anatra alla pechinese
  • Macchina per la lavorazione dell'avvolgimento dell'anatra alla pechinese PDW-180
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Linea di produzione semiautomatica di confezionatrici per anatra alla pechinese

Involucro di anatra alla pechinese

Involucro di anatra alla pechinese

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L'anatra arrosto ha avuto origine durante la dinastia Ming e fu portata a Pechino dopo che la dinastia Ming vi stabilì la sua capitale. Durante il periodo Qianlong (1736-17960) della dinastia Qing, la popolarità dell'anatra arrosto si diffuse alle classi superiori, e il nome Peking Dick è anche chiamato "pancake con gamba di loto", che è una pasta sottile arrotolata a mano e fatta di pasta cotta. impasto, servito dopo averlo cotto a vapore o in padella. Si dice che il modo autentico di gustare l'anatra alla pechinese, avvolgendo la carne di anatra a fette sottili con una frittella di foglie di loto, sia stato ereditato da più di 300 anni.

Avvolgitrice semiautomatica per gnocchi e confezionatrice per anatra beccata PDW-180

Linea di produzione semiautomatica di confezionatrici per anatra alla pechinese

Flusso di lavoro semiautomatico della linea di produzione di wrapper per anatra alla pechinese

Specifiche dell'avvolgitore semiautomatico per gnocchi e della macchina per la produzione di involucri per anatra beccata

Modello numero: PDW-180
Lunghezza 6800 millimetri
Larghezza 700 mm
Altezza 1640mm
Elettricità 220/380/415 V, 50/60 Hz, monofase/trifase
Peso della macchina 1000 kg
Spessore della pasticceria 0,6-1,5 mm
Peso del prodotto 30-75 g
Capacità 1500-2400 pezzi/ora

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