Anko Food Machine Co., Ltd.

ANKOPita brødmaskine løsninger tilGolden Top BakeryFra Australien

Pitabrødmaskine til kebab, wraps, Yeeros, Gyros, Souvlaki

ANKO's fødevarefremstillingsudstyr er solgt til over 110 lande. Kontakt nu for at få det bedste tilbud!

  • Pitabrød, pitabrødfremstillingsmaskine PT-5000 - plader
  • Pitamaskine lavet pitabrød
  • Pitamaskine, Pitamaskine PT-5000 - formning
  • Pitamaskine lavet pitabrød
» Nuværende side: ANKOPita brødmaskine løsninger tilGolden Top BakeryFra Australien

TaiwanANKOFuldautomatisk Pitabrødmaskine TilGolden Top Bakery

I 2007Golden Top BakerybesøgtANKOtil pitabrødsmaskineløsninger. De efterspurgte en pitabrødsmaskine på kun 13 meter til at passe til dens anlæg, som er meget mindre end den normale størrelse på 18-25 meter. Som resultat,Golden Top Bakery's pitabrødsmaskine blev tilpasset afANKOtil at passe deres anlæg. To måneder senere,Golden Top Bakerykom til Taiwan for at teste pitabrødmaskinen med opskriften. Resultatet var spændende; det var en fuldautomatisk pitabrødmaskine med nye designs. I øjeblikket fungerer pitabrødsmaskinen problemfrit, og pitabrød sælges bredt i Australien med god smag. 

Golden Top Bakery er en australsk virksomhed, der er specialiseret i at lave pitabrød. Deres pitabrød er berømt for sin fine kvalitet og købes til at lave Kebab, Wraps, Yeeros, Gyros og Souvlaki. Pita kaldes anderledes på verdensplan:  lafa, naan i Frankrig; lafa i Tyrkiet; tortilla, naan i Tyskland; pita i Brasilien; tortilla, naan i USA; Piadina i Italien; naan i Schweiz; naan i Spanien.

  • pitabrød, pitabrød
  • pitabrød, pitabrød
  • pitabrød, pitabrød
  • pitabrød, pitabrød
Pitabrød, Lafa, Tortilla, Naan

40 års erfaring med pitabrødmaskine – TaiwanANKO

Pitabrød er almindeligt indtaget i mange mellemøstlige og middelhavskøkkener, så hvorforGolden Top Bakeryflyve hele vejen til Taiwan efter pitabrødmaskineløsninger?Golden Top Bakeryudtrykte deres vanskeligheder med at finde en leverandør af pitabrødmaskine, som er villig til at redesigne pitabrødsmaskine med specifikke størrelseskrav i mange lande.Golden Top Bakery's krav om at designe en pitabrødmaskine, der er 13 meter lang, indebærer omdesign af en pitabrødmaskinestruktur og udskiftning af komponenter. Det betyder høje udviklingsomkostninger og ekstra tid vil være involveret, og det er grunden til, at de fleste af pitabrødmaskineleverandørerne ikke var interesserede i at gøre det. Derfor,Golden Top BakerynåetANKOtil løsninger til fremstilling af pitabrød på grund af deres gode ry for at designe produktionslinje for pitabrød.

* Pitabrød er en af ​​pocket foods og kan navngives som Pitta, Lafa, Khubz, Fladbrød, Lafa, Tortilla, Lavash, Bing (kinesisk fladbrød), Chapati, Piadina, Naan, Khachapuri, Paratha, Injera osv. i andre lande.ANKOdesigner pitamaskine med et godt ry.

Send forespørgsel om bageriudstyr

ANKOGennemførte skræddersyede løsninger tilGolden Top Bakery's Pitabrødmaskine

  • Løsning 1: Pitabrødsopskriftsdatabase til pitabrødmaskine
    Før du laver pitabrødbagemaskiner , er overholdelse af opskrifter afgørende.ANKOopnåetGolden Top Bakery's pitabrød opskrift og analyseret dens ingredienser, såsom vandmængde i dejen, type mel, vandtemperatur, dejgæringstid, tykkelse af dejskind, antal gange dejskind rulles osv. Efter tre dages test,Golden Top Bakery's pitabrødsopskrift blev analyseret, og dataene blev vurderet til at designe egnede lommesandwichmaskiner. Dernæst blev en designskitse færdig for at bygge maskinen.
  • Løsning 2: Tilpasning af dejpresserrulle  til pitabrødmaskine
    Mens man redesigner pitabrødmaskinen,ANKOkonfronteret med et problem – en af ​​komponenterne, dejpresserullen, kan ikke købes i Taiwan på grund af dens store størrelse og unikke materiale. På grund af det, selvomANKOhavde evnen til at bygge pitabrødmaskinen, uden den rigtige komponent kunne de ikke hjælpe. Efter nærmere vurdering,ANKOalternativt fremstillede en rulle, der havde samme størrelse og vægt, bortset fra at den var lavet af forskellige materialer for at fungere korrekt, og den fungerede perfekt ligesom den originale.
  • Løsning 3: Unik Pitabrødmaskine re-design til at passe til plantestørrelsen
    At designe en pitabrødmaskine, der kun er 13 meter, er en udfordring, fordi den normalt er mellem 18-25 meter. Hvordan kanANKOændre pitabrødmaskinen og gøre den kortere? Efter dage med brainstorming og evaluering,ANKOudført pitabrødsmaskineløsninger og designet en pitabrødproduktionslinje, der er 12,5 meter til et 13 meter langt anlæg. Det er en pitabrødsmaskine, der har en hviletransportør i fire niveauer og en hviletransportør i to niveauer i stedet for kun en flad og lang transportør. (se designskitse). Og selvfølgelig tages der hensyn til motorens justering med design af flere transportbåndslag.

To måneder senere,Golden Top Bakerykom til Taiwan for at teste pitabrødmaskinen med opskriften hos dem. Resultatet var spændende; det var en fuldautomatisk pitabrødmaskine med nye designs. I øjeblikket fungerer pitabrødsmaskinen problemfrit, og pitabrød sælges bredt i Australien med god smag.

Tragten på pitabrødmaskinen giver brugeren mulighed for at indtaste 430 kg dej, og opdelingsanordningen skærer den i dej, der vejer 50 kg for at starte processen. To-lags og fire-lags transportører bruges til to gange dejgæring.

Flowdiagram for produktion af pitabrød
Pitabrød (tortilla, pita, lafa, naan) produktionslinjeflowdiagram
Send forespørgsel om bageriudstyr

Artikelafsnit

Send en forespørgsel

Leder du efter mere information?
Du kan udfylde forespørgselsformularen for at fortælle os dine behov eller spørgsmål.

Inquire Now

Wraps & rolls machine

Maskinkategori

Del
Søg
for relaterede produkter

Professionelt pitabrød | Industriel fødevareproduktion |ANKO

40 år, 300 opskrifter, 30 madmaskiner, et team af professionelle konsulenter til at træffe smarte beslutninger om bestilling af madmaskiner.ANKO, siden 1978, ejer 70% af fødevaremaskinmarkedet i Taiwan og har solgt deres produkter til over 112 lande.

Fra enkelt fødevareforarbejdningsudstyr til produktionslinjedesign og fremstilling,ANKO's ingeniørteam har altid fundet frem til innovativt design for at sikre, at din fødevarevirksomhed er rentabel. Bageriudstyret modtager du fraANKOhar til formål at være omkostningseffektive, og produktionskapaciteten er høj.

ANKOhar tilbudt kunderne industrielt fødevareforarbejdningsudstyr af høj kvalitet, både med avanceret teknologi og 40 års erfaring,ANKOsikrer, at hver kundes krav bliver opfyldt.

English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close