Anko Food Machine Co., Ltd.

ANKOPita chlebová řešení proGolden Top BakeryZ Austrálie

Výrobní linka na chléb Pita na kebab, wrapy, Yeeros, Gyros, Souvlaki

ANKOZařízení na výrobu potravin se prodalo do více než 110 zemí. Kontaktujte nyní a získejte nejlepší nabídku!

  • Pita Bread, stroj na výrobu chleba pitta PT-5000 - plech
  • Pita stroj dělal pita chléb
  • Pita Machine, Pita Machine PT-5000 - tváření
  • Pita stroj dělal pita chléb
» Aktuální stránka: ANKOPita chlebová řešení proGolden Top BakeryZ Austrálie

Tchaj-wanANKOPlně automatický chléb Pita proGolden Top Bakery

v roce 2007Golden Top BakerynavštívilANKOpro řešení pita chleba. Požadovali pouze 13metrový stroj na chléb pita, aby se vešel do jeho závodu, což je mnohem menší než normální velikost 18-25 metrů. Jako výsledek,Golden Top Bakery's pita chléb stroj byl přizpůsobenANKOaby se vešly jejich rostlině. O dva měsíce později,Golden Top Bakerypřijel na Tchaj-wan otestovat stroj na chléb pita s receptem. Výsledek byl vzrušující; jednalo se o plně automatický chléb pita s novým designem. V současné době funguje automat na chléb pita hladce a chléb pita se v Austrálii prodává s dobrým vkusem. 

Golden Top Bakery je australská společnost, která se specializuje na výrobu pita chleba. Jejich pita chléb je známý svou jemnou kvalitou a nakupuje se pro výrobu kebabů, wrapů, Yeeros, Gyros a Souvlaki. Pita se celosvětově nazývá jinak:  lafa, naan ve Francii; lafa v Turecku; tortilla, naan v Německu; pita v Brazílii; tortilla, naan ve Spojených státech; Piadina v Itálii; naan ve Švýcarsku; naan ve Španělsku.

  • pitta chléb, pita chléb
  • pitta chléb, pita chléb
  • pitta chléb, pita chléb
  • pitta chléb, pita chléb
Pita chléb, Lafa, Tortilla, Naan

40 let zkušeností s chlebem Pita – Tchaj-wanANKO

Pita chléb je široce konzumován v mnoha kuchyních Středního východu a Středomoří, tak pročGolden Top Bakeryletět až na Tchaj-wan pro řešení pita chleba?Golden Top Bakeryvyjádřili své potíže s nalezením dodavatele pekárny pita, který je ochoten v mnoha zemích přepracovat stroj na chléb pita se specifickými požadavky na velikost.Golden Top BakeryPožadavek na konstrukci 13 metrů dlouhého stroje na chléb pita vyžaduje přepracování konstrukce stroje na chléb pita a výměnu komponent. Znamená to vysoké náklady na vývoj a čas navíc, a to je důvod, proč většina dodavatelů pita chlebových strojů o to neměla zájem. Proto,Golden Top BakerydosaženoANKOpro řešení výroby pita chleba kvůli jejich dobré pověsti při navrhování linky na výrobu pita chleba.

* Pita chléb je jedním z kapesních jídel a může být pojmenován jako Pitta, Lafa, Khubz, Flat bread, Lafa, Tortilla, Lavash, Bing (čínský flatbread), Chapati, Piadina, Naan, Khachapuri, Paratha, Injera atd. zemí.ANKOnavrhuje pita stroj s velkou pověstí.

Zašlete dotaz na vybavení pekárny

ANKOProváděla řešení na míru proGolden Top BakeryStroj na chléb Pita

  • Řešení 1: Databáze receptů na chléb pita pro stroj na chléb pita
    Před výrobou pekárenských strojů na chléb pita je zásadní dodržování receptury.ANKOzískanéGolden Top Bakeryrecept na pita chléb a analyzoval jeho ingredience, jako je množství vody v těstě, druh mouky, teplota vody, doba kynutí těsta, tloušťka slupky těsta, počet válečků těsta atd. Po třídenním testováníGolden Top BakeryReceptura pita chleba byla analyzována a data byla vyhodnocena pro navržení vhodných kapesních sendvičových strojů. Dále byla dokončena návrhová skica pro stavbu stroje.
  • Řešení 2: Přizpůsobení válečku na lisování  těsta pro stroj na chléb pita
    Při přestavbě stroje na chléb pitaANKOnarazil na problém – jednu ze součástí, válec na lisování těsta, nelze na Tchaj-wanu zakoupit kvůli jeho velké velikosti a jedinečnému materiálu. Kvůli tomu, i kdyžANKOměli schopnost postavit stroj na výrobu chleba pita, bez správného komponentu nemohli pomoci. Po dalším posouzení,ANKOalternativně vyrobil válec, který měl stejnou velikost a hmotnost, kromě toho, že byl vyroben z různých materiálů, aby správně fungoval, a fungoval perfektně stejně jako ten původní.
  • Řešení 3: Unikátní přepracování stroje na chléb pita podle velikosti závodu
    Navrhnout stroj na chléb pita, který je pouze 13 metrů, je výzvou, protože normálně je to mezi 18-25 metry. Jak můžeANKOupravit pita chlebník a zkrátit ho? Po dnech brainstormingu a hodnocení,ANKOrealizovala řešení pita chleba a navrhla linku na výrobu pita chleba, která má 12,5 metru pro 13metrový závod. Jedná se o pita chlebový stroj, který má čtyřúrovňový odpočinkový dopravník a dvouúrovňový odpočinkový dopravník namísto pouze jednoho plochého a dlouhého dopravníku. (viz návrhová skica). A samozřejmě se zohledňuje seřízení motoru s konstrukcí více vrstev dopravníku.

O dva měsíce později,Golden Top Bakerypřijeli na Tchaj-wan, aby s nimi otestovali stroj na chléb pita s receptem. Výsledek byl vzrušující; jednalo se o plně automatický chléb pita s novým designem. V současné době funguje automat na chléb pita hladce a chléb pita se v Austrálii prodává s dobrým vkusem.

Zásobník pita pekárny umožňuje uživateli vložit 430 kg těsta a dělicí zařízení jej nakrájí na těsto o hmotnosti 50 kg pro zahájení procesu. Dvouvrstvé a čtyřvrstvé dopravníky se používají pro dvojnásobné kvašení těsta.

Vývojový diagram výroby chleba pita
Pita chléb (tortilla, pita, lafa, naan) Vývojový diagram výrobní linky
Zašlete dotaz na vybavení pekárny

Články článku

Pošlete dotaz

Hledáte více informací?
Vyplňte dotazník, který nám sdělí vaše potřeby nebo otázky.

Inquire Now

Wraps & rolls machine

Kategorie stroje

Podíl
Vyhledávání
pro související produkty

Profesionální pita chléb | Dodávka průmyslové potravinářské linky |ANKO

40 let, 300 receptů, 30 potravinářských strojů, tým profesionálních konzultantů, kteří vám pomohou učinit rozhodnutí o objednání chytrých potravinářských strojů.ANKO, od roku 1978 vlastní 70 % trhu potravinářských strojů na Tchaj-wanu a své produkty prodala do více než 112 zemí.

Od jediného zařízení na zpracování potravin až po návrh a výrobu výrobní linky,ANKOInženýrský tým společnosti vždy přicházel s inovativním designem, aby zajistil, že vaše potravinářské podnikání bude ziskové. Pekařské vybavení, které obdržíte odANKOsi klade za cíl být nákladově efektivní a výrobní kapacita je vysoká.

ANKOnabízí zákazníkům vysoce kvalitní průmyslová zařízení na zpracování potravin, jak s vyspělou technologií, tak se 40 lety zkušeností,ANKOzajišťuje splnění požadavků každého zákazníka.

English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close