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Piadine di qualità | Fornitura di macchine per la lavorazione della piadina

ANKO - Fornitore di macchine per l' ANKO alimentare

Macchine per la lavorazione degli alimenti per Pasta per involtino primavera a Pasta per involtino primavera . Involtino primavera . samosa. sfoglia. paratha. lacha paratha. torta di scalogno verde. chapati / roti. Pane pita Rotolo di uova cinese. Hamburger cinese (gua bao). crepe. bilini. Frittella uovo cinese. involucro di anatra alla pechinese. tortilla di farina burrito. piadine. Involtini primavera vietnamiti . lumpia.

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Piadine di qualità | Fornitura di macchine per la lavorazione della piadina di ANKO

Piadina | piadina

piadine, piadina

La piadina (la forma plurale) è originaria della regione romagnola italiana, nella zona centro-nord del paese. In origine era un cibo da contadino, poiché non è lievitato e composto da pochi semplici ingredienti.

Sì, è molto simile alla tortilla di farina messicana o centroamericana, sia per composizione che per forma. Entrambi utilizzano una farina a media percentuale di proteine, sale, acqua e una qualche forma di accorciamento. La tortilla usa tradizionalmente il lardo, mentre la piadina utilizza generalmente l'olio d'oliva. Entrambi sono arrotolati alla stessa dimensione e spessore approssimativi; ma la tortilla è molto più comune della piadina. Le tortillas vengono servite con piatti leggeri, come insalate o scaglie di salumi e formaggi.

Entrambi i pani sono comuni cibi da venditori ambulanti; ma ancora una volta, la piadina è più spesso vista su quei tipi di carrelli o in una cucina di casa; mentre la tortilla può ora essere trovata in cucina quasi eccessiva, dal più basso al più alto.

Confezionatrice automatica di piadine

Avvolgitore automatico di piadine BR-1800
Confezionatrice automatica di piadine

Specifica della macchina per avvolgere piadine automatica

Modello numero: BR-1800
Lunghezza 3.500 millimetri
Larghezza 700 millimetri
Altezza 200 millimetri
elettricità 110 V / 220 V, monofase, 0.2kw
Dimensione adatta della pasticceria 10"
Capacità 1800 pezzi / ora

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