KāANKONodrošina liellopu gaļas ruļļu gatavošanas mašīnu, kā arī nodrošina profesionālus risinājumus, lai iekarotu klienta sirdi
40 gadi. 110 pārtikas mašīnu valstis —ANKO
ANKOPārtikas ražošanas iekārtas ir pārdotas vairāk nekā 110 valstīs. Sazinieties tagad, lai iegūtu labāko piedāvājumu!
KāANKONodrošina liellopu gaļas ruļļu gatavošanas mašīnu, kā arī nodrošina profesionālus risinājumus, lai iekarotu klienta sirdi
Pirms 40 gadiem, kadANKOuzsāka savu pārtikas mašīnu piegādes biznesu, pieņēma pasūtījumus ar dažādām prasībām un sniedza vislabākos pēcpakalpojumus, lai saglabātu konkurētspēju. Šodien, lai gan viņi ir pārdevuši pārtikas mašīnas vairāk nekā 110 valstīs, to principi paliek nemainīgi. Jums varētu rasties jautājums, kāANKOkonkurē ar citiem apstrādes iekārtu ražotājiem no Vācijas, Japānas, Itālijas un Šveices, taču, ja paskatās vērīgi, to nav nemaz tik grūti saprast.
Pirms dažiem gadiem uzrunāja McDonald's pārtikas piegādātājsANKOceptas liellopa gaļas ruļļu apstrādes iekārtām izstādē. Tā bija McDonald's ēdienkarte; panētajā liellopa gaļas rullī ir dārzeņi, mērce un kupla gaļa. Liela daļa liellopa gaļas steika ir mitra un maiga, taču tajā ir labs līdzsvars.
ANKOieteica standarta apstrādes iekārtu, jo tā bija paredzēta uzdevumu veikšanai katrā konkrētajā stacijā: mīklas jaukšana, pildījuma veidošana, pildīšana, velmēšana, griešana un formēšana. Piemēram, pirmā stacija būtu iesaiņojuma izgatavošana ar izmēru 25*3 cm; otrā stacija 25*1,5 cm. Tas turpinās darīt to pašu, līdz tiks sasniegts pareizais izmērs.
Saistība starp pārtikas mašīnu dizainu un iesaiņojuma izgatavošanas procesu
KadANKOprojektē pārtikas mašīnu, tiek pētīts pārtikas sastāvdaļas raksturs un izmantots pārtikas mašīnas projektēšanā. Šajā gadījumā pēc tam, kad mīkla ir pagatavota ar mīklas mikseri, iesaiņojuma veidošanas veids var atšķirties. Miltu mīklu, kas satur raugu, plakaniski izrullē ar rullīti, kas imitē rullīšu tapas kustību. Tas ir paredzēts, lai izvairītos no režģa iznīcināšanas mīklas fermentācijas laikā. No otras puses, pelmeņu mīklas iesaiņojums ir izveidots ar atšķirīgu mašīnas dizainu, jo tajā nav rauga, kas nozīmē, ka nav nepieciešama raudzēšana.
Pārtikas mašīnu risinājumi gaļas ievārīšanai
Pēc nelielas saziņas mūsu iekārta tika uzstādīta rūpnīcā pēc pieprasījuma: 220v 60 Hz, platums 25 cm un biezums 3 cm panētas liellopa gaļas rullīša. Tas bija izveidots un darbojās ātri. Taču, kad klients iekoda no cepta liellopa gaļas rullīša, gaļa bija par mazu. Bija gaidīti liellopu gaļas kubiņu bloki, nevis gaļas pasta. Lai atrisinātu problēmu,ANKOmainīja soli starp pildīšanas mašīnas asmeņiem un galu galā spēja saglabāt gaļas izmēru pietiekami lielu.
Kamēr gaļas izmērs tika sagriezts paredzētajā izmērā, diemžēl tas izraisīja iestrēgšanu. Gatavā liellopa gaļa lēnām sakrājās pie ieejas, un liellopa gaļas rullītis tika pagatavots par lielu vai par mazu.ANKOieteica jēlu un mazākus liellopa gaļas gabaliņus, taču tas nebija pieņemams: “Mums ir jānodrošina, lai liellopu gaļa būtu pilnībā pagatavota pirms ievietošanas cepeškrāsnī, lai izvairītos no piesārņojuma, un katrā liellopa gaļas rullīša kumosā ir jābūt liellopa gaļas gabaliņiem pilnā izmērā, jo tas ir veids, kā mēs tirgot mūsu pārtiku.”, klients apgalvoja. Beigās,ANKOieteicams pievienot vairāk mērces kā smērvielu. Neupurējot klienta vajadzības,ANKObeigās izdevās panākt, lai tas darbotos.
Pārtikas mašīnas pielāgošana - rullīšu griezējs
Kad ir izveidota iesaiņojuma āda, nākamais solis ir pildīšana un velmēšana. Ritinot iesaiņojuma apvalku, lai novērstu mīklas mizas dubulto locīšanu, kas izraisa nevienmērīgu garšu, ir aprīkots rullīšu griezējs, kas nogriež lieko mīklas miziņu. Un nogrieztā mīklas āda tiek savākta turpmākai lietošanai.
Bursting mērce no panētas liellopa gaļas rullīša
Beidzot 1.reizi cepeškrāsnī tika ielikts panētais liellopa rullītis. Tomēr viss eksplodēja un mērce vienkārši iztecēja. Mērce maizē sasniedza viršanas temperatūru un izšķīda visu.
ANKOun klients izmēģināja dažas lietas, lai atrisinātu šo dilemmu: pirms cepšanas ielikt bulciņā caurumu, palielināt apvalka biezumu, samazināt mērces daudzumu, pagarināt fermentācijas laiku, mainīt temperatūru, izmantot dažādas cepšanas metodes utt. problēmu nekad nevarēja atrisināt. Klients pat uzaicinājaANKOuz viņu pārtikas laboratoriju, lai apspriestu šo jautājumu. Bija pagājis pusotrs mēnesis kopš problēmas rašanās, taču nekas nedarbojās. "Kā būtu ar "tīkla" izveidošanu? Uzkaisiet maizi virsū sieru, lai viss būtu kopā?" Un tas strādāja! AbiANKOkomanda un klients bija sajūsmā.
ANKOir parādījis, ka viņi nav tikai pārtikas mašīnu ražotāji; 40 gadu ilgā pieredze ir ļāvusi viņiem nodrošināt vairāk, nekā jūs gaidāt, neatkarīgi no ēdiena receptes, ražošanas iespējām, pārtikas tirgus tendencēm un pārtikas mašīnu pielāgošanas.
Pat tagad,ANKO's klients joprojām iegādājas dažādas pārtikas mašīnu sastāvdaļas regulārai apkopei. Viņi nepārdod tikai pārtikas mašīnas un aizbrauc; viņi paliek visu laiku, 24 stundas diennaktī. Papildus cepta liellopa gaļas rullīšai, klients ir izstrādājis dažādu garšu gaļas rullīšus, lai paplašinātu savu saldēto pārtikas produktu tirgu, ieskaitot kimchi un liellopu gaļu, vistu un sieru, melnos piparus un cūkgaļu, sieru un šķiņķi, tomātus un sēnes.
Next :
Pants panti
ANKO20 miljonu USD investīcijas pārtikas mašīnu rūpnīcā
KāANKONodrošina liellopu gaļas ruļļu gatavošanas mašīnu, kā arī nodrošina profesionālus risinājumus, lai iekarotu klienta sirdiNEW
Šokolādes maiznīcu aprīkojuma dizaini Japānā populārākajai maizei "Šokolādes eņģeļa gredzens"
ANKOPita maizes mašīnu risinājumiGolden Top BakeryNo Austrālijas
Calzone maizes mašīna vadošajam Meksikas pārtikas importētājam Japānā
ANKOKārtainās mīklas izstrādājumu mašīnu piegāde
Produktīvs un ienesīgs kārtainās mīklas izstrādājumu projekts
Krepu apstrādes mašīna jūsu jaunajai krepa idejai
Pārtikas un maizes pārstrādes gatavu projektu nodrošinātājs —ANKO
Pārtikas mašīna. Maiznīcas mašīna. Maizes iekārtu produktu saraksts!
Sazinieties ar pārtikas un maizes pārstrādes gatavu projektu meistaru -ANKO
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Privacy Policy
Vai meklējat vairāk informācijas?
Jūs varat aizpildīt anketu, lai pastāstītu mums savas vajadzības vai jautājumus.
Wraps & rolls machine
Pavasara ruļļu mīklas izstrādājumi
Pavasara rullis
Samosa
Kārtainās mīklas
Lacha paratha
Paratha
Zaļais lociņu pīrāgs
Čapati / Roti
Pitas maize
Ķīniešu olu rullītis
Kreps
Blini
Ķīniešu olu pankūka
Pekinas pīles iesaiņojums / Moo Shu iesaiņojums
Miltu tortilla
Burrito
Piadīns
Vjetnamiešu pavasara rullis
Lumpia
Cigāru rullis
Iekārtas kategorija
saistītajiem produktiem
Liellopu gaļas ruļļu apstrādes mašīnas un ražošanas līnijas piegādātājs |ANKO
40 gadi, 300 receptes, 30 pārtikas mašīnas, profesionālu konsultantu komanda, lai jūs varētu pieņemt viedus pārtikas mašīnu pasūtīšanas lēmumus.ANKO, kopš 1978. gada, tai pieder 70% pārtikas iekārtu tirgus Taivānā un ir pārdevis savus produktus vairāk nekā 112 valstīs.
No vienas pārtikas pārstrādes iekārtas līdz ražošanas līnijas projektēšanai un ražošanai,ANKOUzņēmuma inženieru komanda vienmēr ir izstrādājusi novatorisku dizainu, lai pārliecinātos, ka jūsu pārtikas bizness ir rentabls. Maizes ceptuves aprīkojums, ko saņemat noANKOmērķis ir būt rentabla, un ražošanas jauda ir augsta.
ANKOpiedāvā klientiem augstas kvalitātes rūpnieciskās pārtikas pārstrādes iekārtas gan ar progresīvām tehnoloģijām, gan ar 40 gadu pieredzi,ANKOnodrošina katra klienta prasību izpildi.