Anko Food Machine Co., Ltd.

ピターブレート加工機の製造

機能的、生産的なピタービレート生産ライン

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トータルソリューションで製造されたピタービレート生産ライン

ピターブレート

ピタパン

台湾にあるANKOは、プライムフードマシンの1つです。 ANKOは、39年の経験に基づいて安全要件を満たすためにCE認定された費用対効果の高い食品加工装置ラインを提供しています。 現在、食品製造設備は110カ国以上に販売されています。 今すぐANKO問い合わせください。

ピターブレートは、やや発酵したラウンドポケットハン一種で、様々な食品で満たされています。 pita、pitta、khubzと呼ばれる中東、地中海、北アフリカの料理で人気があります。 ピターブレートはアラビア半島に由来しています。 それは歴史家によって最も古代のパンの1つと考えられています。 アラブ料理の本は10世紀にそれを言及しました。

ピターブレートは活発なオーブンで焼く。 それはわずかに発酵小麦ハン 、フラット、ラウンドまたは楕円形とaviralbeサイズです。 10世紀のアブレイ調理師のイブン・サヤール・アル=ワラクによるキタブ・アル・タビクは、モダン・タンドア・オーブンのようなタンノールで焼いたカブスの6つのレシピを含んでおり、その歴史は13世紀の歴史家発芽したものであろうとなかろうと、一般的にはパン粉はオーブンや牛乳を必要としない最も古いパンの一つです。 平らなパンの最初の証拠は、アモリテ・ダマスカス周辺で発生します。

ピタパンpoductionラインPT - 5000

ピタパンpoductionラインPT  -  5000
ピタパンpoductionラインPT - 5000

ピタパンポドンラインPT-5000の仕様

モデル番号。 PT-5000
長さ 12500mm
1000mm
高さ 2600mm
電気 220/380 / 415V、50 / 60Hz、3相、18.75kw
容量 6000個/時間(直径D.24cmベース)
製品の重量 70〜115g
ペストリーの直径 18,20,24,28,30cm
ペストリーの厚さ 1〜3mm
生地シートの幅 850mm

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