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깔조네일본의 주요 멕시코 식품 수입업체를 위한 기계

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ANKO 깔조네기계MiniStop필리핀에서

필리핀에는 편의점이라는 곳이 있습니다.MiniStop일본에서. 가게에 ''라는 음식이 있어요.카리만; 모양도 맛도 이탈리안과 비슷해요깔조네. 유일한 차이점은카리만그리고깔조네그게카리만더 저렴하고 두꺼우며 내용물이 적습니다.카리만쉽고 맛있기 때문에 특히 9시부터 5시까지 근무하는 직원들에게 인기가 높아졌습니다.

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카리만

무역 박람회에서 Hans Gourmet은 재료를 가져와서 제품에 적용했습니다.ANKO의 식품 기계입니다. 식품 가공 기계는 주로 만두를 만드는 데 사용됩니다. 그러므로 만들기에 적합하지 않습니다크림빵음식의 종류. 그러므로,ANKO베이커리 장비 중 하나를 맞춤화하고,깔조네기계, 기반카리만의 특별한 요구 사항. 몇 가지가 있습니다ANKO의 R&D 팀이깔조네기계:

필리핀에는 300개의 MiniStop이 있으므로 원하는 양의 제품을 제공하려면 생산 솔루션이 필요합니다.카리만. 공급업체카리만, 필리핀의 주요 식품 공급업체 중 하나인 Hans Gourmet입니다. 그들의 고객은 다음과 같습니다MiniStop, 7-11, 호텔 및 상점. 수년 동안 Hans Gourmet은 손으로 음식을 만들었지만 수요 증가로 인해 Hans Gourmet은 이에 적응해야 했습니다.

  • 그만큼ANKOR&D 팀은 생산 능력을 향상시키기 위해 구성 요소를 조정했습니다.
  • 밀가루의 끈적임을 증가시키기 위해 물분사 기능을 추가했습니다.카리만;
  • 밀가루 피부 크기를 조정하기 위해 금형을 수정했습니다.

수정 후,깔조네이 기계는 시간당 4,000개의 Kariman을 생산할 수 있으며, 생산 능력이 향상됨에 따라 Hans Gourmet은 사업을 빠르게 확장할 수 있게 되었습니다. 몇 달 후 Hans Gourmet이 연락했습니다.ANKO또 다른 조달에 대해 논의하기 위해카리만 깔조네대처하는 기계MiniStop의 특별 프로모션 시즌.

카리만 깔조네게다가 기계는 미국 식품 회사의 관심을 끌었습니다. 미국 회사는 식품 시장에서 큰 잠재력을 보고 캘리포니아에 대량의 Karimans를 공급하기 위해 베이커리 장비를 구입하기를 원했습니다.ANKO맞춤형깔조네미국인의 식습관에 적응하기 위한 기계입니다. 이는 미국인을 위해 더 많은 소를 넣고, 밀가루 껍질을 더 얇게 만들고, 더 큰 크기를 넣는 것을 의미합니다.

깔조네기계는 주로 부렉, 부레카, 칼조네, 카레 퍼프, 미트파이, 패티, 카리만 등을 포함한 퍼프 페이스트리를 만드는 데 사용됩니다.

깔조네일본의 주요 멕시코 식품 수입업체를 위한 기계

  • ANKO의 칼조네 기계를 이용한 칼조네 만들기
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  • ANKO의 칼조네 기계를 이용한 칼조네 만들기
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인건비와 재료비를 낮추기 위해World Trading일본 공장을 태국으로 이전했는데, 그럼에도 불구하고 핸드메이드 공정으로는 여전히 수요를 충족시킬 수 없었기 때문에World Trading연락했다ANKO~을 위한깔조네기계 솔루션. 금형 설계를 마친 후깔조네기계와 재료 준비부터 테스트가 시작됐고, 결과는 짜릿했다.ANKO디자인을 할 수 있을 뿐만 아니라깔조네생산능력(대형칼조네 3,000개/시간, 한입칼조네 10,000개/시간)을 갖춘 칼조네를 만들 수 있는 기계,깔조네 크림빵바퀴가 4개 달린 작은 크기로 사용자가 쉽게 이동할 수 있습니다. 

World Trading밀가루 토르티야, 할라피뇨, 살사, 다양한 플랫브레드 등 멕시코 음식을 수입 및 제조하고 있는 일본의 선도적인 식품 회사입니다.깔조네,피자사업상 현재의 베이커리 생산 라인을 확장해야 했습니다.

깔조네비슷한 성분으로 이루어져 있어요피자그리고 원래 이탈리아 출신이에요. 일반적으로 접힌 것처럼 보입니다.피자일반 제품보다 휴대성이 더 좋습니다.피자. 대표적인 식품 중 하나입니다World Trading캐나다와 미국에서 판매 태국에 정착한 후 육체 노동으로는 목표 생산 기대치를 충족할 수 없었습니다. 따라서,World Trading찾기 시작했다깔조네증가하는 기계깔조네생산 능력. 처음에는World Trading상담했다ANKO~을 위한깔조네반죽크림빵기계, 그리고ANKO그들의 발표깔조네공급을 포함한 다양한 기능을 갖춘 기계,피자베이스 만들기, 성형, 베이킹 등World Trading방문하고 있었다ANKO님의 공장에는 대만 클라이언트 테스트가 있었습니다.교자식만두기계, 그리고 그것이 만들어낸World Trading사용 가능성이 궁금합니다교자식만두칼조네를 만드는 기계. 결국, 사용하는 대신깔조네 15cm 칼조네를 제작하는 기계,깔조네기계 , HLT-700XL 은 다음을 기반으로 목적에 맞게 수정되었습니다.ANKO40년의 경험입니다. (추신:깔조네Stromboli, Panzerotti, Pasty라고도 합니다.엠빠나다, DP 반죽,피자반죽)

금형 설계를 마친 후깔조네기계와 재료 준비부터 테스트가 시작됐고, 결과는 짜릿했다.ANKO디자인을 할 수 있을 뿐만 아니라깔조네생산능력(대형칼조네 3,000개/시간, 한입칼조네 10,000개/시간)을 갖춘 칼조네를 만들 수 있는 기계,깔조네 크림빵바퀴가 4개 달린 작은 크기로 사용자가 쉽게 이동할 수 있습니다.ANKO훌륭해요깔조네반죽크림빵기계 설계 능력 획득World Trading낮은 인건비, 높은 생산 능력에 대한 요구 사항깔조네기계. 결과적으로,World Trading다양한 크기의 칼초네용 금형을 10개 이상 주문하고, 다양한 종류의 식품도 판매하기 시작했습니다.ANKO'에스깔조네기계. 현재,ANKO멕시코 디자인을 작업 중이에요부리또,피자기계 생산 라인World Trading, 그리고World Trading사업이 성장하고 더 많은 것이 있습니다 깔조네 크림빵기계 구매가 예상됩니다.

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Calzone 또는 피자용 HLT-700 calzone 기계 생산 라인
깔조네기계 생산 라인. (HLT-700의 설계 스케치)

ANKO사용자 정의깔조네귀하의 목표를 달성하는 기계 -깔조네유익하도록 설계된 기계

처음에는ANKOHLT-700XL 의 수정에 대해 우려했습니다 .깔조네의 생산 과정. HLT-700XL은 발효되지 않은 식품을 만드는 기계인 반면, 칼조네는 발효된 반죽을 먼저 만든 후 굽는 기계입니다. 걱정과는 상관없이,ANKO달성하기 위해 기계를 수정했습니다.World Trading의 요구 사항.ANKOHLT-700XL 기계 는 비발효식품 제조기에서깔조네발효식품을 가공하는 기계.

생산 라인 HLT-700XL
깔조네기계 생산 흐름도
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