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फिलीपींस में, एक सुविधा स्टोर कहा जाता हैMiniStopजापान से। दुकान में, नाम का एक भोजन हैकरीमन; यह दिखने और स्वाद में इटालियन के समान हैकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा). के बीच एकमात्र अंतर हैकरीमनऔरकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)यह है किकरीमनसस्ता, गाढ़ा और कम भराई वाला होता है।करीमनआसान और स्वादिष्ट है, इसलिए जल्द ही यह बहुत लोकप्रिय हो गया, खासकर नौ से पांच कर्मचारियों के लिए।
व्यापार शो में, हंस गॉरमेट सामग्री लेकर आए और उन्हें लागू कियाANKOकी भोजन मशीन. खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी मुख्य रूप से पकौड़ी बनाने के लिए बनाई गई है; इसलिए यह बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैरोटीखाने की किस्म। इसलिए,ANKOबेकरी उपकरणों में से एक को अनुकूलित किया गया,कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन, पर आधारितकरीमनकी विशेष आवश्यकताएँ. कुछ चीजें हैंANKOकी R&D टीम ने कियाकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन:
चूंकि फिलीपींस में 300 मिनीस्टॉप हैं, इसलिए वांछित मात्रा में आपूर्ति करने के लिए उत्पादन समाधान की आवश्यकता हैकरीमन. के आपूर्तिकर्ताकरीमन, हंस गॉरमेट हैं, जो फिलीपींस में प्रमुख खाद्य आपूर्तिकर्ताओं में से एक हैं; उनके ग्राहकों में शामिल हैंMiniStop, 7-11, होटल और दुकानें। वर्षों से, हंस गॉरमेट ने अपना भोजन हाथ से बनाया था, लेकिन मांग में वृद्धि ने हंस गॉरमेट को इसे अपनाने के लिए मजबूर कर दिया था।
संशोधन के बाद,कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन प्रति घंटे 4,000 करीमैन का उत्पादन करने में सक्षम है और बढ़ी हुई उत्पादन क्षमता के साथ, यह हंस गॉरमेट को अपने व्यवसाय का तेजी से विस्तार करने की अनुमति देती है। महीनों बाद, हंस गॉरमेट ने संपर्क कियाANKOकी एक और खरीद पर चर्चा करने के लिएकरीमन कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)निपटने के लिए मशीनMiniStopका विशेष प्रचार सीज़न।
करीमन कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)इसके अलावा मशीन ने एक अमेरिकी खाद्य कंपनी का ध्यान मशीन की ओर आकर्षित किया। अमेरिकी कंपनी कैलिफोर्निया में बड़ी मात्रा में करीमैन की आपूर्ति के लिए बेकरी उपकरण खरीदना चाहती थी क्योंकि उन्हें खाद्य बाजार में बड़ी संभावनाएं दिखती हैं।ANKOअनुकूलितकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)अमेरिकियों की खाने की आदतों के अनुकूल मशीन, जिसका अर्थ है अमेरिकियों के लिए अधिक भराई, पतली आटे की त्वचा और बड़ा आकार डालना।
कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन मुख्य रूप से पफ पेस्ट्री बनाने के लिए है जिसमें ब्यूरेक्स, ब्यूरेका, कैलज़ोन, करी पफ, मीटपाई, पैटीज़, करीमन आदि शामिल हैं।
श्रम और घटक लागत को कम करने के लिए,World Tradingजापान संयंत्र को थाईलैंड में स्थानांतरित कर दिया गया, और फिर भी हस्तनिर्मित प्रक्रिया अभी भी मांग को पूरा नहीं कर सकी, इसलिएWorld Tradingव्यक्ति से संपर्क कियाANKOके लिएकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन समाधान. के सांचे डिजाइन को पूरा करने के बादकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन और सामग्री की तैयारी, परीक्षण शुरू हुआ और परिणाम रोमांचकारी था।ANKOन केवल डिज़ाइन करने में सक्षम थाकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन जो स्वीकार्य उत्पादन क्षमता (3,000 बड़े आकार के कैलज़ोन/घंटा, 10,000 एक बाइट कैलज़ोन/घंटा) के साथ कैलज़ोन बनाने में सक्षम है,कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) रोटीचार पहियों वाली मशीन का छोटा आकार भी उपयोगकर्ताओं को इसे आसानी से स्थानांतरित करने की अनुमति देता है।
World Tradingएक अग्रणी जापानी खाद्य कंपनी है जो मैक्सिकन भोजन का आयात और निर्माण कर रही है, जिसमें आटा टॉर्टिला, जलपीनो, साल्सा और फ्लैट ब्रेड की किस्में और उनकी खेती शामिल है।कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा),पिज़्ज़ाव्यवसाय के लिए उन्हें अपनी वर्तमान बेकरी उत्पादन लाइनों का विस्तार करने की आवश्यकता थी।
कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)के समान सामग्री से बना हैपिज़्ज़ाऔर मूल रूप से इटली से हैं। आम तौर पर, वे मुड़े हुए जैसे दिखते हैंपिज़्ज़ाऔर सामान्य से अधिक पोर्टेबल हैंपिज़्ज़ा. यह उन प्रमुख खाद्य पदार्थों में से एक हैWorld Tradingकनाडा और अमेरिका में बेचते हैं थाईलैंड में बसने के बाद, वे शारीरिक श्रम के साथ लक्षित उत्पादन अपेक्षाओं को पूरा करने में सक्षम नहीं थे। इस प्रकार,World Tradingतलाश शुरू कर दीकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन बढ़ाने के लिएकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)उत्पादन क्षमता। शुरू में,World Tradingपरामर्शANKOके लिएकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)गुँथा हुआ आटारोटीमशीन, औरANKOअपना प्रस्तुत कियाकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)फीडिंग सहित कई कार्यों वाली मशीन,पिज़्ज़ाआधार बनाना, आकार देना, पकाना आदिWorld Tradingका दौरा कर रहा थाANKOकी फ़ैक्टरी में एक ताइवानी ग्राहक का परीक्षण चल रहा थाभाप पे पका गुलगुलामशीनें, और यह बन गयाWorld Tradingउपयोग की संभावना के बारे में आश्चर्यभाप पे पका गुलगुलाकैल्ज़ोन बनाने के लिए मशीनें। अंत में, उपयोग करने के बजायकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) 15 सेमी कैल्ज़ोन बनाने की मशीनकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन , HLT-700XL , को इसके उद्देश्य के आधार पर संशोधित किया गया थाANKOका 40 साल का अनुभव. (पीएस:कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)इसे स्ट्रोमबोली, पैंजेरोटी, पेस्टी भी कहा जा सकता है।एंपनाडा ( भरवां पेस्ट्री ), डीपी आटा,पिज़्ज़ागुँथा हुआ आटा)
के सांचे डिजाइन को पूरा करने के बादकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन और सामग्री की तैयारी, परीक्षण शुरू हुआ और परिणाम रोमांचकारी था।ANKOन केवल डिज़ाइन करने में सक्षम थाकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन जो स्वीकार्य उत्पादन क्षमता (3,000 बड़े आकार के कैलज़ोन/घंटा, 10,000 एक बाइट कैलज़ोन/घंटा) के साथ कैलज़ोन बनाने में सक्षम है,कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) रोटीचार पहियों वाली मशीन का छोटा आकार भी उपयोगकर्ताओं को इसे आसानी से स्थानांतरित करने की अनुमति देता है।ANKOशानदार हैकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)गुँथा हुआ आटारोटीमशीन डिज़ाइन क्षमता हासिल की गईWorld Tradingकम श्रम लागत, उच्च उत्पादन क्षमता की आवश्यकताएंकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन। नतीजतन,World Tradingकैलज़ोन के विभिन्न आकारों के लिए 10 से अधिक सांचों का ऑर्डर दिया और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का उपयोग करके बेचना भी शुरू कियाANKO'एसकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन। वर्तमान में,ANKOएक मेक्सिकन डिजाइन करने पर काम कर रही हैबुररतो (भरवां आटे की रोटी ),पिज़्ज़ामशीन उत्पादन लाइन के लिएWorld Trading, और के रूप मेंWorld Tradingका व्यवसाय बढ़ता है, और भी बहुत कुछ है कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) रोटीमशीन खरीदे जाने की उम्मीद है.
शुरू में,ANKOHLT-700XL के संशोधन के कारण चिंतित थाकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)की उत्पादन प्रक्रिया. HLT-700XL गैर-किण्वित भोजन बनाने की एक मशीन है, जबकि कैल्ज़ोन को पकाने से पहले किण्वित आटे की आवश्यकता होती है। चिंताओं के बावजूद,ANKOप्राप्त करने के लिए मशीन को संशोधित कियाWorld Tradingकी आवश्यकताएँ.ANKOHLT-700XL मशीन को क्रमिक रूप से गैर-किण्वित भोजन बनाने वाली मशीन में बदल दिया गयाकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन जो किण्वित भोजन के प्रसंस्करण की अनुमति देती है।
लेख अनुभाग
Wraps & rolls machine
मशीन श्रेणी
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ANKOग्राहकों को उन्नत तकनीक और 40 वर्षों के अनुभव के साथ उच्च गुणवत्ता वाले औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण उपकरण की पेशकश कर रहा है,ANKOयह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक ग्राहक की माँगें पूरी हों।