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Blini Bearbeitungsmaschinenlieferant - ANKO

Qualität Blini macht Blini

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Blini

blini , blinis

Blini hatte eine recht rituelle Bedeutung für frühslawische Völker in vorchristlichen Zeiten, da sie aufgrund ihrer runden Form ein Symbol der Sonne waren. Sie wurden traditionell am Ende des Winters vorbereitet, um die Wiedergeburt der neuen Sonne (Butterwoche oder Maslenitsa) zu ehren. Diese Tradition wurde von der prthodoxen Chorch übernommen und wird bis heute durchgeführt. Blinis werden auch an den Wecken gedient, um den vor kurzem verstorbenen zu gedenken.

Traditionelle russische Blinis werden mit gepeitschtem Teig hergestellt, der aufgestanden wird und dann mit kaltem oder kochendem Wasser oder Milch verdünnt wird. Wenn sie mit kochendem Wasser verdünnt werden, werden sie als zavarniye blini bezeichnet. Die Blinis werden dann in einem traditionellen russischen Ofen gebacken. In der Tat, der Prozess der Kochen Blini wird immer noch als Backen auf Russisch, obwohl in diesen Tagen sind sie fast allgemein pan-fried, wie Pfannkuchen. Französische Crêpes aus ungefärbtem Teig (meist aus Mehl, Milch und Eiern) sind auch in Russland nicht ungewöhnlich, wo sie Blinchiki genannt werden und für die Herstellung von Blini verwendet werden: von Weizen und Buchweizen bis Haferflocken und Hirse, obwohl Weizen derzeit am meisten ist Beliebt bei weitem

Vollautomatische Blini-Straße BN-24

Fully automatic blini production line BN-24
Fully automatic blini production line BN-24 Fully automatic blini production line

Spezifikation der Vollautomatische Blini-Straße BN-24

Modell Nr. BN-24
Größe 8200 (W) x 2200 (D) x 2000 (H) mm
Leistung 380V, 50Hz, 3 Phase
Größe der Frühlingsrolle Länge: 90 ~ 100mm, Durchmesser: 20 ~ 30mm
Gewicht von Belni 35 ~ 75g, Kapazität: 2, 400pcs / hr
Kapazität 2.400 Stück / Std

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