Anko食品機械株式会社

日本で最も人気のあるハン チョコレートベーカリー機器のデザイン、 " チョコレートエンジェルリング"

甘いハン 、ミルクハン 、ハンバーガーパン、マフィン、クリスプハン

ANKOによって設計されたベーカリー機器

モイストベーカリー製品ベーカリー設備 :甘いハン 、ミルクハン 、 マサラパン 、ガーリックハン 、フルーツハン 、フルーツパン、ハンバーガーパン、ディナーロール、クリスピーハン 、ピザ、ケーキ、ペストリー、ドーナツ、マフィン

  • Chocolateエンジェルリングベーカリー用SB-8236
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チョコレートぬいぐるみHeart Bread ANTIQUE ANKOのベーカリー機器のカスタマイズ

日本では、 チョコレートエンジェルリングと呼ばれるハンが1つあり、人気があり、オリジナルのものに代わるベーカリー機器のソリューションを探していました。 最終的に、 Heart Bread ANTIQUEは、日本の会社からの以前のベーカリー機器調達を撤回し、 ANKOによってカスタマイズされたすべての新しいベーカリー機器を注文しました。 ANKOのエンジェルリングベーカリー設備は、成功した商店街やデパートに設置され、 ANKOは顧客のためのベーカリー製作設備を堅実に設計しました。

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Heart Bread ANTIQUE チョコレートエンジェルリング(Chocoring)

Heart Bread ANTIQUE (天使のチョコリング)は、東京で最も人気のあるベーカリーです。 東京では、この特定のハンを買うだけで店の前に人が並んでいるのが見えます。 エンジェルリングは、エンジェルのチョコレートリングまたはエンジェルチョコレートリングまたはチョコレートエンジェルリングとも呼ばれます。 それはチョコレート詰め物とアーモンドナッツをチョコレートドーナツ型の甘いペストリーです。 日本では、エンジェルリングは好評の甘いお菓子の一つになっています。 しかし、エンジェルリングの需要の増加、長い配達時間と高価な労働コストのために、 Heart Bread ANTIQUEは代替ソリューションを探し始めました。 Heart Bread ANTIQUEは元のハン製造装置メーカーと確認しましたが、プロジェクトに携わっていた長い開発時間で、同社はその計画を拒否しました。 最後に、 Heart Bread ANTIQUE ANKOにソリューションの相談を行い、 ANKOは30年のベーカリー機器の経験に基づいてこれを実現しました。

Heart Bread ANTIQUEからのベーカリー要件

以前は、 Heart Bread ANTIQUEは長さ8メートルのエンジェルリングハン生産ラインを使用していましたが、そこで作られたエンジェルリングはすべて後でベーカリーに配達されました。 エンジェルリングベーカリー製造装置ライン8メートルは、水の散布、肌の包み、 チョコレート詰め物やアーモンドナッツの散布に必要な手作業を必要としました。 Heart Bread ANTIQUEは、時間とコストを節約するため、 ベーカリーに収まるくらい小さいベーカリー機器を調達することに決めました。また、手作業なしで自動的に作動します。 その結果、 Heart Bread ANTIQUEとANKOは、 ベーカリーに設置するために2ヶ月で完全自動4メートルベーカリー機器をカスタマイズして設計しました。

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SB-8236Lチョコリング用生産ライン
チョコレートエンジェルリングハン生産ライン、SB-8236L
(1.Doughスキンコンベア2.Powder噴霧器3.Dough間伐装置4.Dough加圧ローラ5.Brush装置
6.カッティング装置7. チョコレートスプレー装置8. チョコレート豆スプリンクラー9.フォレリングロール装置
パンチロールアップ装置(パンチロールアップ装置)12.切断装置)

経費節約。 ANKO合わせた時間を節約するハン製造装置

日本の会社が製作した元の8メートルのベーカリー機器の欠点は、包装後のフロッピーの肌でした。 それを改善するためには、手作りのラッピングが必要でした。 さらに、 チョコレートとナッツの散水は、8メートルのハン設備で手作業を必要としました。 一般的に、元のベーカリー機器は、労働コストが低く、お金を節約するベーカリー機器を必要とするHeart Bread ANTIQUEにとってあまり実用的ではありませんでした。 新しいマシンでは、 ハンよりANKOするために手で生地を押すのではなく、 ANKOはローラーの重量をANKOて問題を解決しました。 同時に、水とナッツの手の広がりは、新しいハン製造設備にも取って代わりました。

ANKOは台湾の大手ベーカリー機器メーカーです。 彼らのベーカリー機器は、高い生産能力を必要とする食品を作るために製造されています。 甘いハン 、ミルクハン 、マサラパン、ニンニクハン 、フルーツハン 、reqフルーツパン、ハンバーガーパン、ディナーロール、クリスプハン 、ピザ、ケーキ、ペストリー、ドーナツ、マフィンなど人気のベーカリー設備

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Chocolate詰めエンジェルリングBread製造装置生産フローチャート
エンジェルリングハン製造装置のフローチャート

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